Terri 的家

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咖哩雞焗烤飯



參考食譜來源:
小小米桶
材料:雞胸肉、青椒、洋蔥、胡蘿蔔切丁,新鮮玉米粒,葡萄乾
做法:1.先將雞肉醃20分鐘後炒熟,起鍋時加入2湯匙咖哩粉炒勻
   2.青椒炒至透明變軟再將洋蔥、胡蘿蔔、玉米粒炒熟再與白飯炒拌
   3.依個人口味加入鹽巴,酌量加入咖哩粉拌勻,最後加入炒好的雞丁,
               灑些葡萄乾
      4.將炒好的咖哩飯放進烤盤,上面鋪Cheese
   5.烤盤預熱190度c,烤20分
 

 
 








百菇培根燉飯


隔天又做了燉飯,翻炒的手快斷掉,雖然糊掉了,沒有成功,家人還是很捧場,全部吃光光,有人可以提供簡單做的燉飯食譜?甘溫~ 


 
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